Ескарго (Равлики під соусом) Дорблю

Для шанувальників сирів з благородною пліснявою ми розробили новий соус із Сиром Дорблю. На сьогодні один із найпопулярніших серед клієнтів.
Склад: М”ясо равлика, масло вершкове, сир Дорблю, базилік, вино біле солодке, мускатний горіх, сіль, цукор